Il riconoscimento è dovuto al rispetto degli standard qualitativi del Made in Italy e non solo. Grazie all’impegno e al rispetto dei rigorosi protocolli produttivi a livello igienico- sanitario ed a livello organizzativo Selektia ha ottenuto anche altre certificazioni importanti come IFS, BRC, BIO e KOSHER.
I valori che contraddistinguono Selektia Tartufi sono qualità, passione, tradizione e sostenibilità. Valori molto importanti che hanno portato l’azienda ad offrire specialità uniche nel loro genere e ad essere eletta Eccellenza italiana.
L’azienda esige l’utilizzo di materie prime naturali e processi produttivi semplici e sceglie di non utilizzare additivi e conservanti per non alterare il gusto e la qualità del prodotto finito.
Oltre al Tartufo Toscano ed ai funghi freschi, conservati, secchi e congelati anche carciofi, zucchine ed altre verdure tipiche della nostra terra.
L’azienda è orgogliosa di poter rappresentare il Made in Italy nel mondo e di far parte delle Eccellenze italiane.
