PROVA L’ESPERIENZA
ESPERIENZA CACCIA AL TARTUFOE DEGUSTAZIONE
Vieni a vivere una fantastica avventura di caccia al tartufo in Toscana.
Sarà un’esperienza coinvolgente che ti porterà alla scoperta del prezioso tesoro dei boschi. Ci troviamo a Castelfiorentino, a due passi da San Miniato dove cresce il famoso Tartufo Bianco.
1.
Dimostrazione di caccia al Tartufo
Il punto d’incontro è presso la nostra azienda, da qui si partirà per i boschi limitrofi per la dimostrazione di caccia al tartufo.
Farai la conoscenza del maestro tartufaio e soprattutto dei suoi dolcissimi e fedelissimi cani da tartufo. Saranno loro i veri protagonisti di questa parte dell’esperienza.
Dove cresce il tartufo? Quanti tipi di tartufo esistono in Toscana?
Crescono tutto l’anno? Come vengono addestrati i cani da tartufo?
Il nostro esperto tartufaio sarà lieto di rispondere alle tue domande, raccontando aneddoti e segreti del mestiere. Lasciati guidare dal cane da tartufo lungo il sentiero, attraverso i boschi.
Dove cresce il tartufo? Quanti tipi di tartufo esistono in Toscana?
Crescono tutto l’anno? Come vengono addestrati i cani da tartufo?
Il nostro esperto tartufaio sarà lieto di rispondere alle tue domande, raccontando aneddoti e segreti del mestiere. Lasciati guidare dal cane da tartufo lungo il sentiero, attraverso i boschi.
2.
Degustazione del Tartufo raccolto
Dopo aver scoperto i segreti del nostro tartufaio e seguito le orme dei cani da tartufo, si rientra in azienda. Adesso è il momento di degustare il tartufo raccolto durante la dimostrazione di ricerca tartufi.
Presso il nostro ristorante potrai assaggiare piatti preparati con il tartufo fresco e prodotti conservati di nostra produzione. Scegli tra le opzioni pranzo, cena o degustazione.
Presso il nostro ristorante potrai assaggiare taglieri preparati con il tartufo fresco e prodotti conservati di nostra produzione.
Prenota la tua ricerca tartufo e degustazione!
La dimostrazione di caccia al tartufo e degustazione è disponibile tutto l’anno, solo su prenotazione.
Puoi scegliere tra pranzo, cena o tagliere.
ESPERIENZA CACCIA AL TARTUFO
CON PRANZO O CENA
ESPERIENZA CACCIA AL TARTUFO CON PRANZO O CENA
IL PACCHETTO è COMPOSTO DA:
– Dimostrazione caccia al tartufo
– Tre portate a scelta dello chef con tartufo fresco di stagione
– Abbinamento vino
Costi:
Dal 10 settembre al 31 dicembre €115,00 cad.
Dal 1° gennaio al 09 settembre €90,00 cad.
Bambini:
– Da 0 a 3 anni gratuito
– Da 4 a 9 anni €15,00
– Da 10 a 16 anni €60,00 o €80,00 in base alla stagione
ESPERIENZA CACCIA AL TARTUFO
CON TAGLIERE
ESPERIENZA CACCIA AL TARTUFO E UN TAGLIERE DEGUSTAZIONE
IL PACCHETTO è COMPOSTO DA:
– Dimostrazione di caccia al tartufo
– Un tagliere con una ricca selezione di prodotti conservati Selektia Tartufi
– Un calice di vino
Costi:
Tutto l’anno €70,00 cad.
Bambini:
– Da 0 a 3 anni gratuito
– Da 4 a 9 anni €15,00
– Da 10 a 16 anni €40,00
CACCIA AL TARTUFO
Comprende
– Escursione guidata di 2 ore circa
– Dimostrazione di caccia al tartufo
– Conoscenza dei cani e delle tecniche di addestramento
– Conoscenza delle tecniche di caccia al tartufo
L’esperienza prevede la partecipazione minima di 4 persone. Per maggiori info su prezzi e modalità scrivici pure via mail a [email protected]
Su richiesta è possibile aggiungere altre esperienze uniche, come le degustazioni o la visita in azienda.
Comprende
VISITA DELL'AZIENDA (OPZIONALE)
– Video sensoriale sulla storia dell’azienda e del tartufo fino ad arrivare al prodotto finale della durata di circa 15 minuti
– Giro dell’azienda di circa 15 minuti
(da accordare il giorno con Selektia Italia)
TAGLIERE
Comprende
– Crostini vari
– Affettati serviti con sott’oli di nostra produzione
– Formaggi serviti con salse e confetture della casa
– 1 calice di vino
– 1 bottiglia di acqua
Potrai vivere un’esperienza unica per assaggiare dei prodotti genuini e tipici locali.
Degustazione 1°
Comprende
4 portate:
– Antipasto della casa
– Primo piatto
– Secondo piatto
– Dolce
– Acqua
– Abbinamento di una bottiglia di vino della casa
L’esperienza è disponibile tutto l’anno con il Tartufo di stagione, da Ottobre a Gennaio con il Tartufo Bianco, da Settembre ad Aprile con il Tartufo Nero Dolce o Tartufo Bianchetto, da Giugno a Ottobre con il Tartufo Estivo.
Degustazione 2°
Comprende
2 portate:
– Antipasto della casa
– Primo piatto
– Acqua
– Abbinamento di una bottiglia di vino della casa
L’esperienza è disponibile tutto l’anno con il Tartufo di stagione, da Ottobre a Gennaio con il Tartufo Bianco, da Settembre ad Aprile con il Tartufo Nero Dolce o Tartufo Bianchetto, da Giugno a Ottobre con il Tartufo Estivo.
INFO E PRENOTAZIONI:
Per prenotare scrivici pure via email a [email protected] e saremo felici di creare insieme a te un’esperienza speciale.
oppure
In caso di maltempo, l’esperienza verrà annullata o spostata a nuova data.
Si consiglia un abbigliamento comodo.
Si prega di avvisare prima il personale se ci sono allergie o intolleranze.
SELEKTIA ITALIA S.r.l.
CHI SIAMO
PRODOTTI
Sede legale, Amm.va e Stabilimento:
VIA VITTORIO NICCOLI 316/Q
50051 CASTELFIORENTINO (FI)
T. +39 0571 64938 – M. [email protected]
P.IVA 06066350486
IL DIARIO DI SELEKTIA
Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche:
gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla nostra impresa sono contenuti
nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L. 234/2012 a cui si rinvia
e consultabili al seguente link:
https://www.rna.gov.it/RegistroNazionaleTrasparenza/faces/pages/TrasparenzaAiuto.jspx
Designed by Enrico Brogi AD
Il tartufo di San Miniato è un segno di qualità del territorio Toscano.
CHI SIAMO
PRODOTTI
IL DIARIO DI SELEKTIA
SELEKTIA ITALIA S.r.l.
Sede legale, Amm.va e Stabilimento:
VIA VITTORIO NICCOLI 316/Q
50051 CASTELFIORENTINO (FI)
T. +39 0571 64938 – M. [email protected]
P.IVA 06066350486
