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Salsa Tartufata
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Tomino fritto con Salsa Tartufata Selektia
ingredienti
Salsa Tartufata Selektia
Tomino
Pangrattato
Farina
PORZIONI
4 Persone
PREPARAZIONE
facile e veloce
preparazione
Inizia tagliando il fondo di un bicchiere di plastica e inserisci al suo interno un cucchiaino e mezzo di salsa tartufata, utilizzando il bicchiere come stampino. Assicurati di uniformare bene la superficie della salsa e metti il bicchiere nel congelatore fino a quando non si sarà solidificata. Nel frattempo, mescola acqua e farina per creare il composto che manterrà attaccato il pangrattato al tomino. Apri il tomino a metà e inserisci al centro il medaglione di salsa tartufata precedentemente congelato e indurito. Chiudi bene il tomino, facendo aderire le due metà con cura. Passa il tomino prima nel composto di acqua e farina, poi nel pangrattato, assicurandoti di ricoprire completamente l’intera superficie e di evitare punti di rottura. Prepara una padella con olio caldo e immergi i tomini per friggerli. Friggili fino a ottenere una doratura uniforme su entrambi i lati. Scola i tomini su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio. Impiatta i tomini e servili caldi. Ecco fatto! I tuoi deliziosi tomini ripieni di Salsa Tartufata sono pronti per essere gustati. Buon appetito!
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Salsa Tartufata
Corposa salsa di funghi champignon con il 5% di tartufo estivo.
Disponibile chiara o scura.
Ottima per condire pasta tipo spaghetti o linguine,
riso gnocchi oppure come ripieno per carne di tacchino
o pollo al forno o semplicemente accompagnata all’uovo.
Ottima anche per crostini da antipasto.
INGREDIENTI
Funghi champignon (Agaricus bisporus),
olio di semi di girasole,
tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 3 %,
sale, piante aromatiche, aroma, aroma naturale.
Funghi freschi utilizzati 110 g per 100 g di prodotto finito
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Tomino fritto con
Salsa Tartufata Selektia
PORZIONI
4 Persone
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FACILE E VELOCE
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Salsa Tartufata Selektia
Tomino
Pangrattato
Farina
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Inizia tagliando il fondo di un bicchiere di plastica
e inserisci al suo interno un cucchiaino e mezzo
di Salsa Tartufata, utilizzando il bicchiere
come stampino.
Assicurati di uniformare bene la superficie della salsa
e metti il bicchiere nel congelatore fino a quando
non si sarà solidificata.
Nel frattempo, mescola acqua e farina per creare
il composto che manterrà attaccato
il pangrattato al tomino.
Apri il tomino a metà e inserisci al centro
il medaglione di Salsa Tartufata precedentemente congelato e indurito.
Chiudi bene il tomino, facendo aderire
le due metà con cura.
Passa il tomino prima nel composto di acqua e farina, poi nel pangrattato, assicurandoti di ricoprire completamente l’intera superficie e di evitare
punti di rottura.
Prepara una padella con olio caldo
e immergi i tomini per friggerli.
Friggili fino a ottenere una doratura uniforme
su entrambi i lati.
Scola i tomini su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
Impiatta i tomini e servili caldi. Ecco fatto!
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VIA VITTORIO NICCOLI 316/Q
50051 CASTELFIORENTINO (FI)
T. +39 0571 64938 – M. [email protected]
P.IVA 06066350486
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