Prendi una teglia e disponi il petto d’anatra e le alette di pollo. Ora, prendi il sale speziato Selektia e cospargilo generosamente sulla carne. Questo darà un tocco di sapore unico al piatto. Mentre il petto d’anatra si prepara in una padella calda, ricordati di mettere un peso sopra di esso, dalla parte della pelle. Nel frattempo, le alette di pollo andranno in forno a cuocere lentamente. Dopo qualche minuto, controlla la doratura della pelle del petto d’anatra. Quando vedrete che è ben dorata, giratelo dall’altro lato per garantire una cottura uniforme. Una volta che il petto d’anatra e le alette di pollo sono pronti, trasferiscili entrambi in forno per completare la cottura. Questo permetterà loro di cuocere in modo uniforme e mantenere tutto il loro succo e sapore. Quando il petto d’anatra e le alette di pollo sono cotti alla perfezione, è il momento di impiattare. Servili con una generosa porzione della deliziosa specialità di miele e senape al tartufo Selektia per un tocco finale di raffinatezza e gusto. E voilà, il vostro piatto è pronto da gustare! Buon appetito!