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RISOTTO MANTECATO AL BURRO AL TARTUFO BIANCO

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A San Valentino porta in tavola tutto l?amore per la cucina, la passione e la tradizione con i prodotti Selektia.
Ti proponiamo un piatto semplice e gustoso per stupire chi ami realizzato dallo chef Lorenzo de Vivo Martini.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

Riso al Tartufo 180gr
Burro al tartufo bianco
Granulato di tartufo selektia
o tartufo fresco
Scalogno